Les 3V : L’art de Vivre et du Vin à Vis

Arrivée à l’aéroport de Split et transfert vers Trogir. En fonction des horaires d’arrivée, découverte de la ville de Trogir et présentation de la semaine.
Nuit dans un hôtel en bord de mer, en 1/2 pension et chambre double.

Transfert de 40 minutes pour rejoindre la ville de Solina.
Visite guidée de l’ancienne Soline, repas à base de produits locaux cultivés par les « gens du coin » au restaurant puis transfert pour Split. Découverte de ce palais romain construit en un temps record puis départ pour Vis en ferry. Court transfert de 15 minutes pour rejoindre Komiza.
Attention : les horaires de ferry changent en fonction des saisons et d’autres paramètres pas toujours prévisibles. Il est donc possible que nous quittions Split à 16h ou 18h30. Dans ce cas, un repas froid sera pris sur le bateau. Le transfert dure environ 2h30… le temps de poser pied sur l’île la plus occidentale de la Croatie.

Petit déjeuner. Direction le sommet de l’île, à 465 m d’altitude, où un panorama à 360° permet d’embrasser du regard l’ensemble des îles et le continent. Nous descendons à travers maquis et garrigue, arbousier, orchis et toute une végétation arbustive. Passage à « la grotte de Tito », où Josip Broz, de son vrai nom, s’est réfugié quelques mois. La randonnée se poursuit par un sentier qui domine le vignoble. Halte chez un vigneron pour une dégustation et un repas dont seul le patron connaît la recette… Continuation vers la crique de Stinivia.
Retour à l’hôtel. Dîner et nuit.

Départ en bateau depuis le port de Komiza avec Darko, qui nous expliquera tout sur la pêche à la langouste. Car à Komiza, c’est 150 ans de tradition… Nous poursuivons la traversée jusqu’à la petite île de Bisevo. En fonction de la houle, nous prendrons une petite embarcation pour visiter la « modra spila », la grotte bleue. C’est une cavité accessible uniquement en bateau, où le reflet du soleil sur le fond de la mer crée une ambiance et une couleur incroyables.
Nous traverserons l’île avec une petite halte chez l’un des rares producteurs de vin de l’île. Explication, « dégustation » et continuation vers la plage de sable de Porat.
Retour en bateau vers la pointe sud de Vis. Retour à pied par un des rares sentiers côtiers de l’île. Le soir, nous irons déguster une langouste dans un des restaurants de l’île qui achète les langoustes aux pêcheurs de Komiza (ils ne le font pas tous…)

Le matin, transfert pour Vis. Visite de la nécropole hellénistique et des vestiges de l’un des plus importants établissements thermaux romains construits en Dalmatie. Nous continuons avec la découverte d’un petit musée, vers Kut, qui recèle de nombreux trésor de la mer… Pour finir cette journée en Croatie, direction le phare de Stoncica et sa plage de sable.

Départ à pied de l’hôtel. Nous empruntons l’une des premières routes qui monte doucement et nous permet de situer le village de Komiza, petit port harmonieux où les pêcheurs tentent de survire… Nous rejoindrons Vis par l’ancienne route, qui était autrefois la seule de l’île. Passage par le village d’Oklucina et petit arrêt pour y découvrir une cavité où se réfugia jadis la reine Teutas. Repas de midi chez l’habitant.

Départ tôt le matin pour Vis, puis transfert en bateau pour Split. Petit déjeuner sur le port puis petite balade sur la colline Marijan. Pause en terrasse panoramique. Visite guidée de Split et repas du soir dans la vieille ville. Nuit à Split dans un hôtel proche du centre-ville.

En fonction de vos horaire de vol, dernier temps libre et transfert à l’aéroport.